Opis je trenutno vklopljen 12.10.2017
- Učinkovitost: terapevtski učinek po 2 tednih
- Časovni okvir: nenehno
- Stroški izdelkov: 1300-1400 rub. na teden
Splošna pravila
Urolitiaza (urolitiaza) je metabolna bolezen in se kaže s tvorbo kamnov v katerokoli organsko urinsko skupino: ledvice, ureterji ali mehur. Verjetnost, da ICD pri ljudeh še poslabša hormonsko neravnovesje, povzroči presnovne motnje, prehranski status in razpoložljive anatomske nepravilnosti.
Razvoj kamnov je rezultat procesa nastajanja jeder in kopičenja nenehno oblikovanih kristalov okoli njega. Tvorba jedra se pojavi, ko kristali različnih soli poravnajo iz urina, ki je nenasičena z njimi. Vloga nekaterih nanobakterij v tem procesu je dokazana. Te atipične Gram-negativne bakterije proizvajajo kalcijev karbonat na površini celic urinskega sistema. Za snovi, ki ohranjajo sol v raztopljenem stanju in preprečujejo padavine, vključujejo: natrijev klorid, magnezij, ioni cinka, mangana, hipurna kislina, citrati, kobalt. Tudi v majhnih količinah te snovi zavirajo kristalizacijo.
Klinična bolezen je precej raznolika. Pri nekaterih bolnikih se pojavi enkraten napad ledvične kolike, medtem ko v drugih pridobi dolgotrajen značaj, privede okužba in se pojavijo različne bolezni ledvic: hidronefroza, pielonefritis, pionefroza, skleroza ledvičnega parenhima in razvoja ledvična odpoved. Glavni simptomi bolezni so bolečina, pojav kri v urinu, motnje uriniranja in prehod kamnov in kristalov soli.
Prehrana za nefrolitiazo bo odvisna od sestave kamnov in lahko zato vključuje medsebojno izključne izdelke. Kalcij je osnova večine sečil. Tam največje razširjenosti kalcijevi kamni (med katerimi kalcijevega oksalata in kalcijev fosfat), urat sestavljen iz soli sečne kisline in ki vsebuje magnezij. Glavna vloga pri nastanku kalcijevega oksalata presnavlja urin s kalcijem in oksalatom.
Začetno zdravljenje katere koli vrste ICD je namenjeno povečanju vnosa tekočine, izboljšanju diureze, spreminjanju prehrane in nadzoru kislega baze. Bolezen ledvic je resen problem urologije, saj kljub uvedbi novih, visokotehnoloških metod terapije obstaja velika incidenca ponovitve kamna.
Razumna prehrana ponovno vzpostavi normalno metabolizem in reakcijo urina, na kateri je odvisna možnost nastanka računanja. V kislem okolju nastajajo urate betoni, oksalat - v nevtralni kislini in fosfat - v alkalnem stanju. Pravilno izbrana prehrana se spremeni pH urin in služi kot merilo za pravilnost prehrane. Če je raven pH zjutraj 6,0-6,4 in zvečer 6,4-7,0, potem je telo v redu, tako je optimalna raven 6,4-6,5.
Zdravljenje je odvisno tudi od sestave kamnov in kislega stanja urina. "Pesek v ledvicah" izgoni z obilnim vnosom tekočih in zdravilnih mineralnih voda, danih lubenic in prehranskih priporočil. Široko uporabljajo odlomke zelišč (konjska jelka, brusnice listov, barvasto barvane, zlate barve) in zeliščni pripravki.
Torej, droga Cyston spodbuja izlitje majhnih oksalatnih, fosfatnih in uratnih kamnov. Pomembno je, da je litolitični učinek zdravila neodvisen od pH urina. Uravnava kristalno koloidno ravnotežje, zmanjša koncentracijo oksalne kisline in kalcija v urinu. Hkrati povečuje raven elementov, ki zavirajo nastajanje kamna (magnezij, natrij, kalij). Posledica tega je demineralizacija kamnov.
Učinkovita metoda za určne kalkulacije je padajoča litoliza (jemanje drog znotraj). Da jih raztopimo, je potrebno ustvariti pH urina 6,2-6,8. To je mogoče doseči z mešanjem citratov: Blamaren in Uralit U. Zdravljenje s citratnimi zmesmi vodi v popolno raztapljanje v 2-3 mesecih. Bolje je, da se raztopijo ogrodja, katerih starost ni več kot eno leto. Metode raztapljanja ustnih kamnov z zdravilom Trometamol. Uporablja se z uveljavljeno drenažo nefrostomije.
Razpadanje koncev drugih sestavin je problematično in pogosto neučinkovito, zato se uporabljajo različne metode njihovega hitrega odstranjevanja. Odprta kirurgija je zdaj zelo redka, saj je malo invazivnih metod.
Veljavno extracorporeal shockwave litotripsija, Indikacije za to so skoraj vse vrste konkretnih primerov pri bolnikih vseh starosti. Zahvaljujoč uporabi daljinske lithotripsy je bilo mogoče odstraniti izračune izven pozornosti. Kameni listi v obliki uničenih fragmentov neodvisno, kar je lahko zapleteno zaradi obstrukcije jeter in ledvične kolike. Metode "povprečnega travmatizma" je mogoče pripisati transuretralna endoskopska ekstrakcija kamnov.
Ne smemo pozabiti, da celo kirurško zdravljenje ni metoda za odstranjevanje ICD in po drobljenju kamnov v ledvicah obvezno preprečiti ponovitev bolezni. Kompleks ukrepov, ki uravnavajo metabolne motnje, vključujejo: antibakterijsko zdravljenje, dietno terapijo, fizioterapevtske postopke in zdravljenje s sanatorijem.
Po odstranitvi kamnov iz ledvic je potrebno upoštevati ustrezen vodni režim (nekaj tekočine se odvzame v obliki brusnic ali kavarnice in mineralne vode). Pomemben pomen je namenjen fitoterapiji. Zeliščni pripravki so netoksični in imajo kompleksno delovanje: protimikrobno, diuretično, litolitično, odpravljajo spazem in vnetje. Sem spadajo najhitrejši ekstrakt barve, Cistenal, Kinefron, Prolite, Fitolizin, Nephrolit.
Dnevno spremljanje je pomembno pH urina. Kdaj oksalurija preprečevanje je usmerjeno v njegovo alkalizacijo, pa tudi izključitev oksalne kisline iz prehrane. Uraturija zahteva tudi alkalinizacijo urina in omejitev beljakovin, bogatih z bazami purina. Kadar je fosfaturija pomembna, zakisljevanje urina in omejitev živil, ki vsebujejo kalcij.
Za bolnike oksalatna urolitiaza priporočeno zdravljenje v krajih: Zheleznovodsk, Pyatigorsk, Essentuki (št. 4, 17), Truskavets. S kalcijevim fosfatom - Pyatigorsk, Truskavets, Kislovodsk. Z zdravilnimi in profilaktičnimi nameni lahko zdravilno vodo pijte na 0,5 litra na dan, spremljate izločanje urina. Ista priporočila veljajo za bolnike, ki so bili odstranjeni iz kamnine iz sečnice. O značilnostih prehrane bomo obravnavali v nadaljevanju.
Dieta z ledvičnimi kamni
Prehrana pacienta ni odvisna od lokacije kamnov, ampak je popolnoma odvisna od njihove sestave in odziva urina. Položaj kamna določa le klinično bolezen. Z ledvičnimi kamni (on je v medenici), odtok urina najpogosteje ni moten in simptom bolečine je lahko odsoten. Pri iskanju kamna v sečniku in med njegovim prehodom se pojavi blokada lumina in motnja izliva urina. To spremlja napad ledvične kolike. Obstajajo akutne, paroksizmične bolečine v ledvenem predelu. Lahko ga obsevajo v testis ali labile, skupaj z bruhanjem in slabostjo. Če je račun v spodnji tretjini ureterja, se pogosto nagiba k uriniranju.
Pri starejših moških so bolj pogosti kamni v mehurju. To je ena zaobljena oblika kamnov in v sestavi - urate. Tvorba le-teh prispeva k stagnaciji urina z adenomom prostate. V drugih starostnih skupinah so vzroki prehranjevalne navade, vnetje mehurja, poraba alkohola, divertikula mehurja ali izločanje kamna iz ledvic. Učinkovita in najmanj travmatična metoda zdravljenja je endoskopsko drobljenje (cistolitolapaksija) skozi sečnico.
Katera dieta bo predpisana hkrati, je v celoti odvisna od sestave kamnov. Če na kratko, potem z uratnymi morate omejiti meso in jajca, juhe na mesnih juh in sladka vina. Ko fosfati zmanjšala porabo mleka, jajc in vse vrste zelja, s oksalata - ne morete jesti redkev, čebulo, špinača, fižol in paradižnik. O tem bomo podrobneje obravnavali v nadaljevanju.
Dieta z urnimi kamni v ledvicah (uraturija)
Indikator purinskega metabolizma v telesu je koncentracija sečne kisline v krvi. Purine so sintetizirane v telesu in tudi s hrano. Posledica kršitev te izmenjave je povečanje ravni sečna kislina. Soli sečne kisline, najdene v urinu, se imenujejo urati.
Glavni razlogi za njeno pojavljanje so:
- zlorabo hrane, bogate s purini;
- številčnost v prehrani visokokaloričnih živil in maščobnih živil;
- maligne neoplazme;
- stradanje;
- uničenje tkiv.
Če pride do povečane sinteze sečne kisline, se raven krvi dvigne v krvi, vzporedno pa se pojavijo tudi kristali njegovih soli v urinu. Razvijanje urna nefrolitiaza pri simptomih majhnih otrok hiperurikemija se manifestirajo z bolečino v mišicah, artralgija, klopi, nočni enurezi, povečani znojenje, zastrupitev in astenični sindrom.
Kdaj uraturija bolnikova prehrana mora biti usmerjena v zmanjšanje ravni sečne kisline. Označen s prehrano omejitev, ki vsebujejo purine (meso, drobovina), oksalno kislino (kislice, redkev, špinača, maline, cvetača, beluši, brusnice) sol. Hkrati se poveča delež alkalnih izdelkov (zelenjava, mleko, sadje) in količina tekočine v obroku.
Zdravilo Urat v urinu je treba izključiti:
- Ribje konzervirane ribe.
- Meso in perutnina mladih živali, stranskih proizvodov, glede na veliko vsebnost purin. Omejeno je bilo jesti mesa starostnih živali - te jedi so vključene v prehrani ne več kot 2-krat na teden. Del mesa do 150 gramov in ribe - 170 g.
- Mesni brozgi, prekajene mesne jedi.
- Sproži žit.
- Siri, močan čaj, čokolada, alkohol.
- Jajca, gobe, paradižnik, fižol.
- Limite moke in raznih slaščic.
Osnova prehrane so mleko, mlečni izdelki in zelenjava, jagode, sadje (morska ohrovt, buče, zelje, grozdje, jabolka, vsi agrumi, fige, banane, rozine, ribez, kosmulje, brusnice, jagode, češnje). Bolniki morajo biti redno opravlja tečaji uporabiti diuretik zelišča: detelja, plavice, repinca osnovnih in regratove izvlečke suhe marelice, borovnice, kamen robidnice, jabolka, jerebika, Žutikovina, korenje, buče, peteršilj koren, pesa. Spodbujanje odstranjevanja kamenčkov odlomkov listov grozdja in črnih ribezov. V sezoni boste morali te jagode čim bolj uporabljati.
Kulinarična predelava mesa in ribjih izdelkov ima značilnosti - jih je treba kuhati in šele nato uporabiti za kuhanje različnih jedi. Ko kuhate 50% purin, se v nobenem primeru ne more uporabiti. Meso, perutnino ali ribe, brez purinskih delov, se lahko zamrznejo, pečejo, drobijo za polnjenje ali ocvrte.
Žita so sestavni del prehrane
Trajanje spoštovanja takšne prehrane - od nekaj mesecev do konstantne. Bolnik mora piti 2,5 litra na dan (alkalna mineralna voda Essentuki, Borjomi, sokovi) in enkrat na teden opraviti iztovarjanje dni - kefir, sir, sadje, mleka in mlečnih izdelkov.
Glavna metoda zdravljenja in preprečevanja te vrste kamnov je alkalinizacija urina, saj se v kislem okolju urates slabo raztopijo in se zlahka preoblikujejo v trdno obliko. Dovolj je podpirati pH na ravni 6-6,5. Učinkovite pripravke citrata, ki preprečujejo kristalizacijo in ustvarijo pogoje za razpadanje že oblikovanih kamnov.
Fosfati v urinu
Fosfati - to so fosforjeve soli in jih praviloma nimajo v urinu. Njihova prisotnost lahko kaže na značilnosti prehrane ali ledvične patologije s kršitvijo njihove funkcije. Urinarna okužba je eden od vzrokov za nastanek kamna. To je pomemben lokalni dejavnik pri vzdrževanju ponavljajočega se toka ICD. Tako produkti presnove mikroorganizmov prispevajo k alkalinizaciji urina in kristalih kalcijevih fosfatov.
Povečanje ravni fosfatov povzroča poraba mleka, kefirja, skuta, rib, morskih sadežev, ribjih jajc, ovsene kaše, biserovega ječmena in ajde. Razlog za precipitacijo teh soli je alkalna reakcija urina in visoka vsebnost kalcija v njem. Videz kalijevega fosfatnega kamna se zazna, ko je hiperparatiroidizem.
Pri fosfaturiji so proizvodi, ki vsebujejo kalcij in fosfor, močno omejeni. Priporočljivo je piti tekočino do 2-2,5 l. Če je na voljo hiperkalciurija imenovati difosfonate. Povečanje kislosti urina je lahko uporaba kislih sokov in mineralnih vod Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.
Kdaj nosečnosti obstaja sekundarna fosfaturija, povezana s spremembami v prehrani in alkalinizacijo urina. Če se urin postane celo nekoliko alkalen (pH > 6.0), se oborina fosfatov obori. To spodbuja prehrana, bogata z zelenjavo in mlečnimi izdelki. Potrebno je ponoviti teste urina v dinamiki in šele po ponavljajočih se spremembah diagnosticirati z ultrazvokom in podrobnejšim pregledom ledvic. Običajno je fosfaturija pri nosečnicah prilagojena z dieto.
Običajni vnos tekočine (2 litra na dan) je potreben, če to ni kontraindicirano zaradi prisotnosti edema in visokega krvnega tlaka. Od prehrane so začasno izključeni:
- proizvodi, bogati s kalcijem: mlečni izdelki, jajca, kakav;
- slana in začinjena hrana (omejitev soli do 8 g na dan);
- rastlinska zelenjava (solata, drobnjak, koper, peteršilj, listje celery in cilantro);
- krompir;
- oreški, kakav;
- sladke slaščice (piškoti, pecivo, pecivo);
- sadni sokovi;
- kvas.
Zakisljevanje urina olajša:
- mesne in ribje jedi;
- kisle sadne pijače (iz brusnice, ribeza, cvetlice);
- kompoti iz suhega sadja;
- Breza sap;
- izdelki za mletje;
- kruh z otrobi;
- poraba buče, beluši, brstični ohrovt.
Pri otrocih se pogosto pojavi fosfaturija. Do 5 let so te soli prisotne v urinu v obliki amorfnih kristalov, ki mu dajejo megleno barvo. Njihov videz je povezan z veliko porabo mlečnih izdelkov v tej starosti. Pogosto je kristalurija prehodna in se pojavlja na ozadju ARVI in drugih bolezni, izgine po okrevanju otroka.
Za hujše kršitve (Dismatabolične nefropatije) obstaja poškodba ledvičnih tubulov zaradi presnovnih motenj. Disfetabolne nefropatije so značilne zaradi prekurenčanja urina in kristalurije.
Prava fosfaturija se pojavlja pri boleznih, ki jih spremlja kršitev presnove fosforja in kalcija na hiperkalciurija. Kristale v tem primeru predstavljajo kalcijev fosfat. Kronična okužba sečnega sistema je vzrok sekundarne fosfaturije. V tem primeru so pomembni mikroorganizmi, ki imajo aktivnost ureaze. Razkrojijo sečnino, alkalinizirajo urin, kar vodi k nastanku kristalov amorfnih fosfatov (soli magnezijevih fosfatov).
Z amorfnimi fosfati v urinu (nimajo jasne strukture), lahko priporočamo sprejem odlagališč listov cvetlice, brbončice, sporis in konjske žime. Upoštevati je treba, da se v alkalnem mediju zmanjša topnost fosfatov. V tem stanju je dodeljen Diet št. 14, spreminjanje KHS v smeri kislosti.
Oksalat v urinu
Soli kalcijevega oksalata zasedajo vodilno mesto v pojavnosti. Ta vrsta kamnov se pojavi pri hranjenju, bogatih s solmi oksalne kisline. Vendar pa je morda prišlo do prirojene kršitve oksalne kisline metabolizem (dismetabolična nefropatija). Drug razlog za nastanek teh kamnov v urinu je povečanje prepustnosti črevesja za oksaloocetna kislina (se absorbira iz črevesja in vstopi v urin) in pomanjkanje kalcija, ki običajno veže oksalate v črevesju. Povečano oblikovanje oksalatov je razloženo tudi z uporabo velike količine askorbinska kislina - se presnavlja v oksalno kislino. Postopek tvorbe slabo topnega kalcijevega oksalata v telesu se najbolj aktivno sprošča z pomanjkanjem magnezija in vitamin B6.
Glede na vse te dejavnike je treba prilagoditi dieto:
- Izdelki z visoko vsebnostjo oksalne kisline so izključeni: rabarbara, fig, kislina, špinača, fižol, čokolada, peteršilj, zelena. Zmerno vsebnost te kisline najdemo v čaju, cikoriji, korenju, fižolu, čebuli, pese, paradižniku, slivah, jagodah, kosmičih.
- Omejena uporaba vitamin C z izdelki: grenivke, jagode, limone, morska krhlika, kosmulje, ribez, pomaranče, mandarine, rose, brusnice, jerebika, jagode, por, papriko.
- Uvaja se velika količina rastlinskih vlaken.
- Opazovan je obilen režim pitja, ki preprečuje precipitacijo kalcijevih oksalatov v usedlini (3 litre na dan). Voda se spreminja z uporabo sokov (kumara in drugih sadnih in zelenjavnih), kompoti, sadnih in zelenjavnih vrtin. Slabe raztopine organskih kislin (jabolčni, citronski, benzojski in drugi), vsebovane v njih, lahko raztopijo oksalate.
- Alkalinizacija urina se izvaja z uporabo mineralnih vod: Naftusya, Essentuki št. 4 in št. 20, Truskavetskaya, Luzhanskaya, Morshinskaya, Berezovskaya.
- Odvajajo oksalate odlitke iz skorja jabolk, hrušk in kutin, brezovih listov, trtav, korenin vijolice.
Diet pri ženskah z urolitiazo
Ženske so bolj pogoste v hudih oblikah, na primer, koralna nefrolitiaza. S koralnimi ogrodji tuje telo zavzema skoraj celoten sistem ledvične votline. S to težjo obliko ICD se izvede le odprta operacija. Pogost vzrok za to je hiperparatiroidizem (povecana obolenja). Zahvaljujoč sodobni diagnostiki so takšne zanemarjene oblike nedavno postale manj pogoste.
Rast urolitiaze povzroča: naravo prehrane (številčnost beljakovin v prehrani) in hipodinamijo, kar vodi k motenju metabolizma fosforja in kalcija. Neuravnotežena prehrana poslabša stanje. Na primer, preobremenjenost beljakovin z pogosto skladnostjo z dieto beljakovin, povzroča nastanek uratnih kamnov. S peskom v ledvicah je treba posvetiti pozornost prehrani in odzivu urina, saj je ta pogoj reverzibilen in ga je mogoče popraviti s prehrambenim in obilnim vnosom tekočine. Občasno lahko jemljete diuretike. Pri urolitiaziji se morajo ženske držati splošnih prehranskih priporočil, opisanih zgoraj, saj se ne razlikujejo.
Za ženske je pomembno tudi:
- boj proti hipodinamiji in aktiven življenjski slog;
- ne dovolite telesne teže;
- porabijo dovolj tekočin;
- Ne pretiravajte in zdravite vnetnih bolezni genito-urinarnega trakta pravočasno.
Vsi ti dejavniki prispevajo k oblikovanju kamna.
S pielonefritisom in urolitiazo
V tem primeru je potreben strožji pristop za zdravljenje in terapevtsko prehrano. Peleonefritis je pogosto zapletanje ICD. Obvezno antibiotično zdravljenje poteka na osnovi občutljivosti patogenov na antibakterijska zdravila. Hkrati so predpisane rastlinske droge (Fitolizin, Kinefron, Prolite). Ne smemo pozabiti, da le odstranitev kamna ustvarja pogoje za popolno odpravo okužbe.
Pacienti so prikazani Tabela številka 7, v katerem se opravi popravek ob upoštevanju sestave kamnov. V prisotnost zdravljenja vnetja prehrani namenjen varčujejo ledvice, je prepovedana uporaba: začimbe, kumarice, začinjene hrane, meso, kumarice, hren, gorčico, kis, ribja jajca, čebula, česen, alkoholne pijače.
Značilnosti prehrane so pomembna omejitev soli (1,5 g-5 g), odvisno od stanja delovanja ledvic. Ni dovoljeno jemati natrijeve (slane) medicinske vode.
Dovoljeni izdelki
Kdaj uraturija priporočamo izdelke mleka in rastlinskega izvora:
- Zelenjava je vse, razen v stročnicah in v oksalni kislini. Jajca, sladka paprika, krompir, paradižnik, kumare. Kadar je mogoče, je treba zelenjavo pojesti suro pred obroki.
- Obogatite prehrani hrane, bogate z vitaminom A (brokoli, smetane, morske alge in druge alge) in skupino (oreški, koruza, šipka, oves, ječmen kašo, zelje, granat, papriko, pomaranče, grenivke).
- Sadje z visoko vsebnostjo vitamina C: morski buč, vrtnica, limona, ribez, kivi, citrusi, jagode, jagode, grozdni sok.
- Vsaka žita.
- Mleko, sir, skuto, jajca, maslo.
- Vsak kruh - rž, otrobi in pšenica. Bolje je jesti bezdrozhzhevuyu pečenje.
- Jedi z nizko vsebnostjo maščob in ribami lahko jedo ne več kot trikrat na teden. Pri izbiri mesa menite, da imajo piščančje noge več purin kot v prsih, tako kot pri svinjskem šunku. V mesu purani so purani manj kot v piščancih 4,5-krat. Vse mesne ali ribje jedi so vnaprej kuhane, da zmanjšajo vsebnost purina, nato pa so že kuhane po svoji lastni presoji: pečemo, popržimo ali zalijemo.
- Vegetarijanske zelenjavne in žitne juhe.
- Dve jajci na dan, proteinski omleti - beljakovine ne vsebujejo purinov.
- Od slaščic - želeja, marmelade, sladkorja, medu, karamele, marmelade, pastile. Čokolada je izključena.
- Pred spanjem pijete 1 kozarec tekočine (lupine otrobov, sokov, voda z limono ali drugimi citrusi, zeliščnim čajem, kefirjem).
Kdaj oksalaturija:
- Opazovana prehrana mleka in zelenjave ("alkalna"). Priporočena redna uporaba izdelkov, bogatih s kalcij - mlečnimi izdelki (kisla smetana, kisli mlečni izdelki, skuta).
- Če želite zmanjšati raven, morate jesti bogato hrano vitamini B1 in B6. To so jajca, meso, jetra. Ribe, meso in perutnina morajo biti sorte z nizko vsebnostjo maščob (kuhane ali pečene).
- Pšenični in rženi kruh.
- Vsa žita.
- Rastlinsko olje in maslo.
- Prehrana, obogaten hrane, bogate z magnezijem, kot so kašo oves, ajda, ječmen, pšenični otrobi, morski sadeži, morske alge, polnozrnati kruh, suhe marelice, ovseni kosmiči, grah, soja, redkev. Magnezijevi ioni se vežejo do 40% oksalna kislinav urinu s tvorbo magnezijev oksalat, ki so zlahka topne. Pomanjkanje magnezija se kaže v nastanku kalcijev oksalat.
- Barvasto in belo zelje, krompir v kakršni koli obliki, jajčevci (v zmernih razmerah), korenje, buče, kumare, zeleni cilantro.
- Marelice, banane, hruške, suhe slive, grozdje, marelice, jabolka, lubenice, melone, breskve, kutine, drva. Izlocanje oksalatov spodbujajo jabolka, hruške, kutine, bujone listov ribeza, hruške in grozdje ter odlitke sadnih lupin. Za alkalizacijo urina morate jesti suho sadje.
Kdaj fosfaturija kaže hrano s prevlado iz mesnih in mokrih jedi:
- Vsaka riba, ocvrti ribji prigrizki, namočeni sledi, pa tudi v majhnih količinah in redko ribe v pločevinkah.
- Meso, perutnina pri vsakem kuhanju.
- Testenine in jedi iz krušnega testa.
- Vsi kruh in izdelki iz moke.
- Juhe s šibko bučko s krupom, makaroni, jajčevci.
- Maščobe, razen ognjevzdržnih.
- Obogatitev prehrane vitamin A: jetra živali, ptice, jetra in plodovi trske, ribji kaviar, maslo.
- Uvedba dodatne količine vitamin D: tuna, losos, roza losos, ribji kaviar.
- Od mlečnih izdelkov samo kisla smetana v majhni količini za oskrbo z gorivom.
- Različne kašice kuhane na vodi.
- Eno jajce na dan.
- Zelenjava ni vključena, lahko pa si lahko izberete bučno, zeleni grah, brstični ohrovt in gobe, zelenjavni sokovi.
- Kisle sorte jabolk, kompoti, žele od njih, brusnice, brusnice, rdeči ribez.
- Lahko pijete ohlapen čaj in kavo, toda brez mleka, brusnic in brusnic, sadežne pasme, kruha kvasa.
- Slaščice, sladkor, džem in med.
V celoti ali delno omejeni izdelki
Prehrana za ledvične kamne, ki jih povzročajo ledvični kamni urate ne sme vsebovati:
- Stranski proizvodi.
- Mesni proizvodi in konzervirano meso. Živalske beljakovine so omejene. Rdeče meso mladih živali je izključeno, saj vsebuje največje število purinov.
- Jedi iz krapa, morske plošče, sardine, tuna, brancin, školjke, sled, konzervirane poraba rib je izključena.
- Vsaka juha - v redkih primerih lahko uporabite sekundarno juho.
- Goveja in svinjska maščoba.
- Oksalno kislino bogat zelenjava (redkev, špinača, cvetača, kislice, beluši, brusnice, maline) in vložene zelenjave.
- Juhe iz špinače, kavbojke in fižola.
- Stročnice in gobe (bela in šampinjona).
- Mleh ovsene kaše in beli riž.
- Siri, čokolada, kakav, rdeče vino, čaj in kava - bogati so tudi purini.
- Slaščice, pivski kvas.
- Pikantni prigrizki in začimbe.
- Posušeno sadje (lahko obrezujete).
- Alkohol.
Kdaj oksalaturija izključeni ali omejeni:
- Izdelki z oksalno kislino.
- Studen in jedi, ki vsebujejo želatino.
- Vbrizgana trava.
- Mastne vrste mesa in rib. Nizko vsebnost maščob in ribjih jedi lahko znaša do 150 gramov na dan.
- Juhe, kuhane na močnih brozah in vsebujejo stročnice.
- Kakav, kruh kvass, kava, čokolada.
- Omejijo uporabo krompir, pesa, paradižnik, čebulo, korenje, jajčevci, bučke, brstični ohrovt, fižol, paradižnik in paradižnikov sok, zelena, peteršilj, rabarbare.
- Slani siri, konzervirana hrana, prekajeni izdelki.
- Uporaba mleka in fermentiranih mlečnih izdelkov je omejena.
- Izdelki iz testa.
- Nižje hrana z vitaminom C: limona, grenivka, ribeza, vrtnice, pomaranče, jerebike, jagode, kosmulje, Antonov jabolka, brusnice, mandarine, koromač, por, papriko.
- Omejitev soli na 3-4 g.
Kdaj fosfaturija se ne priporočajo:
- Izdelki, ki vsebujejo kalcij (mleko, skuta, sir), sezamovo seme.
- Zeleni in zelenjava (lahko sproščate brstični ohrovt in grah).
- Začinjene jedi, prekajeni izdelki, omake.
- Oreški, kakav.
- Alkohol.
- Sladki kvas za pecivo.
Meni dieta z ledvičnimi kamni (dietni način)
Kot je razvidno iz seznama dovoljenih izdelkov, je težko sestaviti univerzalni meni za različne vrste nefrolitiaza, saj so dovoljeni izdelki v enem primeru kontraindicirani v drugem. Torej kdaj oksalatna nefrolitiaza prehrana, zelenjava in meso, z urate - zelenjave in mleka ter z fosfaturija, Nasprotno, meso mora prevladati. Vprašanje diete v vsakem posameznem primeru se odloči posamično in zdravnik daje priporočila o prehrani.
Za otroke
Najpogosteje se v tej starosti odkrijejo oksalati in kalcijevi fosfati, manj pogosto uratni kamni in zelo redko - cistin. Soli oksalatov, uratov in fosfatov se lahko pojavljajo občasno in so odvisne od nihanj v prehrani, prisotnost cistina pa je znak patologije.
Prehrana v solah urina pri otrocih različnih starosti se ne razlikuje od tistih pri odraslih.
Kdaj oksalatnega kristala predpisana je prehrana krompirjevega zelja. Treba je izključiti ekstraktivne mesne jedi, bogate z oksalatnimi brusnicami, pese, korenje, kislino, špinačo, kakavom, čokolado. "Alkalni" učinek se naredi s suhimi slivami, suhimi marelicami in hruškami. Od mineralnih vod, Slavyanovskaya in Smirnovskaya se uporabljajo mesečno 2-3 krat na leto. Poleg dietne terapije z uporabljenimi oksalatnimi kamninami Vitamin B6, pripravki iz magnezija in Fitin.
Zdravljenje fosfatna kristalurija je namenjen zakisljevanju urina. V ta namen se uporablja mineralna voda: Dzau-suar, Narzan, Arzni in preparati: metionin, cistenalno, askorbinska kislina. Predpisana je prehrana z omejevanjem izdelkov s fosforjem (fižol, čokolada, sir, mlečni izdelki, jetra, ribji kaviar, piščanec). Če je kalcijev fosfat v urinu v velikih količinah, je treba z imenovanjem zmanjšati absorpcijo fosforja in kalcija v črevesju Almagel. Če je na voljo trifosfat antibiotično zdravljenje je predpisano in uroantiseptiki z namenom sanacije urinarnega sistema.
Pri zdravljenju uratni kristalij otrokova hrana predvideva izločanje purinskih baz. To so naslednji izdelki: meso juha, jetra, ledvice, oreški, grah, fižol, kakav. Prednost imajo mlečni izdelki. Pomembno je, da uporabite 1-2 litra tekočine. Moralo bi biti rahlo alkalna mineralna voda, juhe in ovseni zeliščni decoctions (koromač, preslica, brusnice listov, breze deteljico, dresnik). Ohraniti pH urina uporablja citratne zmesi (magurit, uralit-U, blemish, sol).
Oblikovanje kamna pri otroku izzovejo pogoji, ki vodijo v trajno oviranje sečil: anomalije razvoja in položaja, endokrinopatija (hiperparatiroidizem, hipertiroidizem, dojenček hiperkalcemija), kupljeno tubulopatija in kronično okužbo sečil. Seveda je pomembno odstraniti glavni vzrok za nastanek kamna.
Kaj lahko in ne morete jesti z ledvičnimi kamni
Alexander Myasnikov v programu "Na najpomembnejši" pove, kako zdraviti bolezni ledvic in kaj jemati.
Neustrezna prehrana, motnja metabolnih procesov povzroči kopičenje produktov razpadanja v ledvicah in poznejšo kristalizacijo soli v velike betone. Temeljni trenutek pri urolitiazi je spoštovanje določene prehrane. Večina prehrane pomeni jedo živila, ki zmanjšujejo obremenitev in postopoma očistijo urinski sistem.
Ključna priporočila
Prehranjevanje pri diagnosticiranju ledvičnih kamnov je izbrano ob upoštevanju priporočil zdravnika in na podlagi analize za določitev kemične sestave kamnov. Namen oblikovanja posameznega menija je:
- normalizirati metabolizem;
- ocena alkalne ali kisline reakcije urina za naknadno stabilizacijo s povečanjem enega od kazalcev;
- popravek delovanja gastrointestinalnega trakta;
- normalizacija telesne mase.
Možno je določiti osnovna pravila, ki se priporočajo v prisotnosti konic v ledvicah:
- Dnevna norma hranil mora biti:
- beljakovine - do 80 gramov, od katerih polovica živalskih beljakovin;
- maščobe - do 90 gramov, od tega 25-30 gramov rastlinskih maščob;
- ogljikohidratna komponenta - do 400 gramov, sladkor v čisti obliki ne presega 80 gramov.
- Drobni vnos hrane je posledica pogostih prigrizkov, vendar v manjših deležih. Ta pristop je povezan z zmanjšanjem obremenitve ledvic, da bi normalizirali težo pacienta. To je kontraindicirano zaradi staranja ali, nasprotno, prežmi, saj to negativno vpliva na delovanje notranjih organov.
- Toplotna obdelava hrane izključuje jedi, ki so kuhane med cvrtjem. Dovoljena je samo kuhana hrana ali parni kruh.
- Omejite vnos soli - ne več kot 5 gramov na dan. To priporočilo nakazuje zmanjšanje zadrževanja tekočine v telesu, krvni tlak, preprečevanje nastajanja novih konic.
- Vnos tekočine je treba povečati, če ni drugih kontraindikacij, za hitrejše čiščenje ledvic od toksinov.
- Izključite alkoholne pijače, ki povzročijo zadrževanje urinov v sečnem sistemu in povečajo gostoto urina.
- Stabilizacija telesne teže ali debelosti je negativni učinek na raven sečne kisline, in pretirana tankost negativno vpliva na delovanje ledvic - zmanjšanje količine maščobnega kapsule.
Diet funkcije
Dietna prehrana se lahko znatno razlikuje od vrste kamnov, ki so bile odkrite.
Oksalatnye ogrodja nastanejo na osnovi oksalne kisline zaradi presežka vitamina C v telesu ali pomanjkanja kalcija z vitaminom B6. S takšnimi kamni ne morete jesti:
- špinača, kislica, zelena, peteršilj, pesa, rabarbara;
- kakav, vključno s čokolado;
- žele podobne jedi;
- dimljena, konzervirana, pikčena hrana.
Potrebno je jesti:
- soljeni proizvodi;
- korenje in paradižnik;
- vse vrste agrumov;
- piščančje meso in meso govejega mesa;
- črni čaj, kofein;
- moke, ki vsebujejo sladkor.
Prehrana vključuje:
- kruh, ki temelji na otrobi;
- krompir, jajčevci, cvetača in vsi proizvodi iz družine buč (buč, kumara, melone, lubenice);
- kaša z uporabo katere koli žit;
- oreščki;
- ribje jedi z najmanjšo vsebnostjo maščob;
- jabolka, hruške, šljive, marelice, grozdje.
Ena od možnosti menijev oksalatov:
- Zgodnji zajtrk: 100 gr ne sladka skuta, skodelica čaja z dodatkom mleka, kruh iz otrobov s tanko plastjo masla.
- Pozni zajtrk: ovsena kaša, kuhana v mleku in brusničnem soku.
- Kosilo: zelenjavna juha s kruhom grobe mletje in kompotom suhega sadja.
- Popoldanski prigrizek: Jed, pečen iz skute in testenine z želejem.
- VečerjaKuhana govedina s krompirjem in sadnim kompotom.
Tri ure pred spanjem, lahko pojedo pecivo, spite s kompotom ali morsom. Dneva jemo s sadjem.
Diagnoza kamnov z uratno kemično sestavo pomeni kislinsko reakcijo urina med njegovo analizo, kršitev presnove purina. Zato je prehrana obogatena s celuloznimi in mlečnimi izdelki. V prisotnosti takšnih konic lahko jedo:
- vse sorte žit in kaše, kuhanih od njih;
- proizvodi iz moke (makaroni, kruh);
- suho sadje, med, marmelada;
- kuhani ali pečeni krompir, paradižnik, kumare, pesa;
- mlečni proizvodi, jajca;
- jagode, sadje, zelenjavo v velikih količinah.
Izključite iz prehrane:
- dimljen, ocvrt, konzerviran;
- klobase;
- soljeni sir;
- maščobe živalskega izvora;
- ribje jedi;
- kislina, špinača, rabarbara, smokve;
- čaj, kava, kakav, čokolada.
Količina tekočine je treba povečati na 3 litre na dan. Meni lahko vsebuje zelenjavne solate, oblečeni z rastlinskim oljem, žita z mlekom, Sarma, pleskavice krompirja, pari, kompot, sadne pijače in neomejeno število plodov z jagodami.
Fosfatne kamne so kristalizirane zaradi okvarjenega presnovka kalcija in fosforja, tako da je potrebno zakisljevanje urina.
- ribe, mesne jedi;
- vse vrste zelenjave;
- jagode z značilnim kiselim okusom - ribez, brusnice, brusnice;
- maslo, tako kremno in zelenjavno;
- jetra;
- mineralna voda;
- decokcije priporočenih zelišč, sokov, sadnih pijač;
- najmanjša količina sladkih proizvodov.
Izključena hrana:
- krompir;
- sladoled;
- fermentirani mlečni izdelki;
- gazirane in alkoholne pijače;
- začinjen, začinjen;
- kavo.
To naj bi uporabili kašo v meniju (po možnosti ajde), juha z rezinami nemastnega mesa, kruh, pecivo pare, kuhanega piščanca, žele, sok, čaji, ki temeljijo na šipkov.
Prisotnost mešanih kamnov v smislu kemične sestave, uratnega oksalata je bolj pogosta, vključuje izjemo od prehrane:
- živalske maščobe;
- polizdelki;
- stranski proizvodi;
- sladek pečenje.
V tem primeru se spodbuja uporaba:
- sadje in zelenjava;
- žita;
- nizko vsebne maščobe in juhe;
- bogate pijače, vključno s kompoti, svežimi, sadnimi napitki in dekoracijami.
Kalcijevi kapljici in njihova kristalizacija povzročajo nastanek karbonatnih kamnov, ki so mehke v strukturi in jih je mogoče zlahka podpreti z izločanjem s posebno dieto.
- piščančje meso;
- pekovski izdelki;
- sadje s kislinsko bazo;
- kaša, kuhana na vodi;
- decoctions, kuga, kompoti.
- ribe;
- fermentirani mlečni izdelki;
- konzervirana hrana, prekajeni izdelki;
- jajca;
- sokovi.
Dnevni meni, ki je predmet prepovedanih izdelkov, je sestavljen iz:
- kaša z dodanim majhnim kosom masla;
- piščančja juha s perutninskim mesom;
- zelenjavna solata z rastlinskim oljem;
- brusnice in sadne pijače iz nje;
- kruh;
- bujona kuge.
V prisotnosti cistinskih kamnov je potrebno znižati raven beljakovin, natrija in zmanjšati porabo izdelkov z aminokislinskim metioninom.
Izključitev iz prehrane mora:
Obogatite prehrano z naslednjimi izdelki:
Cistinski kamni kažejo na dieto, ki je pogojena z načeli vegetarijanstva. Glavno pravilo take prehrane je zmanjšanje porabe soli, mesnih izdelkov.
Ksantinski kamni predlagajo tudi vegetarijansko prehrano z omejitvami za naslednje proizvode:
- meso;
- ribe;
- klobase;
- fižol;
- konzervirane in kisle.
Priporočljivo je jesti živila, bogata z vlakninami (zelenjava, sadje in zelenjava); tekočine, vključno s kompoti, sadnimi napitki, odlomki, se odvzamejo v neomejenih količinah.
Prisotnost ledvičnih kamnov, tako pri moških kot pri ženskah, kaže na presnovno motnjo, s prehransko prehrano, primerno za vse. Postopek izločanja peska in raztopljenega kamna pri moškem je nekoliko daljši in težji. To je posledica nekaterih fizioloških značilnosti.
Urolitiaza je bolezen, ki zahteva posebno zdravljenje, tako kot pri patologiji, ki se začne, lahko kristalizirajo ogromne količine, ki jim ne pomaga prehrana. V tem primeru je predpisana kirurška intervencija.
Natančno prehrano lahko predpiše le zdravnik, ker pozna individualne značilnosti bolnika in prejšnje bolezni.
Utrujen od bolečih bolezni ledvic?
Obraza in noge obraza, bolečine v hrbtu, stalna šibkost in utrujenost, boleče uriniranje? Če imate te simptome, je verjetnost bolezni ledvic 95%.
Če vam ni všeč vaše zdravje, nato pa preberite mnenje uroga z 24-letnimi izkušnjami. V članku govori o kapsulah RENON DUO.
Je hitro delujoč nemški zdravilo za obnovo ledvic, ki se že več let uporablja po vsem svetu. Edinstvenost zdravila je:
- Odpravi vzrok bolečine in vodi ledvice v prvotno stanje.
- Nemške kapsule že v prvem poteku uporabe odpravijo bolečine in pomagajo popolnoma pozdraviti bolezen.
- Ni stranskih učinkov in ni alergijskih reakcij.
Dieta z ledvičnimi kamni, meniji
Kaj je urolitiaza?
Patologija metabolizma, za katero je značilno prisotnost kamna ali kamnov v ledvicah in sečilnem traktu, je urolitiaza. Urolitiaza je povezana s tvorbo organskih urinov, predvsem v ledvicah, solnih "kamnov" - sečne kisline, oksalne kisline, fosforne kisline.
Vzroki: presnovne motnje, podhranjenost, preobčutljivost, pomanjkanje hrane vitamina A in presežek vitamina D, nalezljive in druge bolezni izločevalnega sistema.
Tvorba urinskih kamnov je pri moških pogostejša kot pri ženskah. Običajno se bolezen razvije pri mladih in srednjih letih. Vzroki za nastanek urinih kamnov - kršitev metabolizma vodne soli endokrinih žlez, krvavitev izliva urina, okužbe ledvic in sečil. Velikost kamnov je lahko drugačna - od zrn peska do velikosti oranžne barve.
Kamne lahko nastanejo iz soli urina, oksalne, fosforne kisline. Glede na vrsto kamnov in potek bolezni je predpisan poseben način zdravljenja. Obstajajo tri glavne vrste kamnov:
- urat (iz soli sečne kisline)
- oksalati (iz oksalne kisline)
- fosfati (iz fosforne kisline)
Vsekakor bi morala biti prehrana z urolitiazo usmerjena v odstranjevanje živil, ki spodbujajo nastanek kamnov iz prehrane.
Glede na to, da imajo lahko ledvični kamni različno poreklo, lahko dieta z ledvičnimi kamni vsebuje drugačen nabor izdelkov. Izberemo jih strogo individualno.
Dieta z ledvičnimi kamni
Diete so narejene ob upoštevanju posebnosti metabolizma, kemične sestave kamnov in reakcije urina.
Splošna načela diete terapije:
- omejitev hranilnih snovi, iz katerih nastanejo usedline ali kamni v sečnem traktu;
- sprememba zaradi narave hranjenja reakcije urina (pH urina) na kisli ali alkalni strani, da se prepreči usedanje in boljše raztapljanje solnih usedlin;
- bogat vnos tekočine za odstranjevanje sedimentnih soli iz sečil.
Pri prehrani, predvsem z uraturijo in fosfaturijo, so posamezne skupine hrane omejene ali povečane. To otežuje zadovoljitev telesne potrebe po vseh hranilih, monotona reakcija nastalega urina pa lahko prispeva k nastanku soli drugačne sestave.
Diet z urolitiazo je predpisana, da zagotovi nežno prehrano za ledvice, spodbuja odstranjevanje različnih metabolnih izdelkov iz telesa. Dieto vključuje odstranitev iz prehrane proizvode, ki obsega sestavek purinov, oksalne kisline, omejuje vnos soli, poveča količino prostega tekočine (če ni kontraindikacij) in bazičnih izdelki (zelenjava in sadje, mlečni izdelki). Poleg tega z dieto zmanjšuje vnos beljakovin in maščob. Obvezno je kuhati meso, ribe in perutnino, kuhati hrano in temperatura hrane je normalna. Ko kuhate, polovica vsebovanih purin ostane v juhi, zato ne uživajte juhe. Po vrenju se ptica, ribe in meso lahko uporabijo za pripravo različnih jedi (ocvrti, zamrznjeni, pečeni), sesekljani izdelki. Meso in ribe lahko združimo v približno enakih količinah. Jedi iz teh izdelkov se ne smejo vključiti več kot 2-3 krat na teden. Del mesa ne sme presegati 150 g, ribe - 17 g. Dieta je 5-krat na dan. Namesto prigrizka v sredini noči priporočamo juho.
Kemična sestava terapevtske prehrane
- 70 g beljakovin, od tega 50% živalskega izvora in večinoma mlečnih izdelkov;
- 80 g maščob, od tega 30% zelenjave;
- 350-400 g ogljikovih hidratov, od tega 80 g sladkorja;
- 1,5-2 l in več tekočine.
Energija te prehrane je 2400-2600 kalorij.
Meso, perutnina, ribe so zamenljive. Mleko - 0,5 litra meso - 120 g, nesoljeno sir - 30 g, eno jajce, 6 rezin kruha, pol skodelice žit 1 porcija krompirja, 3 ali več obrokov zelenjave, sadja in sokov (opcija), sladkor ali marmelado manj kot 4 čajne žličke, maslo - manj kot 2 žlički, po možnosti ne močan čaj, kava.
Izdelki |
Kruh, izdelki iz moke
Priporočamo porabo pšeničnega in rženega kruha iz moke iz prvega in drugega razreda, različnih peciv, vključno z dodatkom mletih otrobov.
Poraba izdelkov iz testa je omejena.
Vegetarijanske juhe so dovoljene: borsch, juha, zelenjavne juhe, juhe z žitaricami, hladne juhe, mlečne sadne juhe.
Juhe so prepovedane z mesom, ribami in gobami, z dodatkom kislosti, špinače in stročnic.
Meso, perutnina, ribe
Terapevtska prehrana je dovolila porabo nizko-maščobnih vrst in sort. Največ 3 krat tedensko lahko pojedete 150 gramov kuhanega mesa ali 160-170 gramov kuhanih rib. Kuhano meso, perutnino, ribe se lahko uporabljajo za kuhanje enolončnic, ocvrtih, pečenih jedi, pa tudi jedi iz mase kozic. Dovoljeno je kombinirati meso in ribe v enakih količinah.
Ne jejte ledvic, jeter, možganov, jezika, mesa mladih ptic in živali, klobas, prekajene hrane, soljene ribe, konzervirane ribe in meso, kaviar.
Lahko uporabite mleko, kisle mleko, kislo smetano, skuto in skute, sir.
Slani siri so prepovedani.
Dovoljeno je jesti eno jajce na dan, kuhano na kakršen koli način. Bolje je jesti piščančje ali prepeljeno jajce.
Lahko jedo katero koli hrano v zmerni meri.
Poraba stročnic je prepovedana.
Priporočena uporaba v večjih količinah, surova in kuhana na kakršenkoli način. Krompirjeve jedi so dovoljene.
Ni dovoljeno jesti gobe, sveže fižol, špinačo, rabarbare, kislino, cvetačo, portolac. Število soljenih in kisle zelenjave je omejeno.
Terapevtska prehrana je priporočljiva solate iz sveže ali kisle zelenjave, sadne solate, vinaigreti, zelenjavega kaviarja (squash, jajčevcev).
Prepovedani slani prigrizki, prekajene jedi, konzervirane hrane, ribji kaviar.
Priporočljivo je povečano količino sadja in jagodičja, sveže in kuhano na kakršenkoli način. Uporabite lahko suho sadje, mlečne kreme in kissel, marmelado, pastile, brez čokolade, džem, med, meringues.
Ne uporabljajte čokolade, fig, malin, brusnic, cvetlice.
Omake in začimbe
Omake so dovoljene na rastlinski juhi, paradižnikovi omaki, kisla smetana, mlečne omake. Lahko uporabite citronsko kislino, vanilin, cimet, lovorjev list, koper, peteršilj.
Prepovedane so omake, kuhanih na mesu, ribah ali gobeh. Ne uporabljajte paprike, gorčice, hrena.
Čaj lahko pijete z limono, z dodatkom mleka, šibko kavo z mlekom, sadnimi in zelenjavnimi sokovi, sadnimi napitki, vodo s sokovi, kvassom. Koristne juhe rasti psa, pšeničnih otrobov in suhega sadja.
Prepovedan kakav, močan čaj in kava.
Primeri prehrambenega menija za ledvične kamne:
Zajtrk: skuto, kruh z maslom, vinaigrette (preliv s kislo smetano), čaj z mlekom.
Kosilo: jajca, kaša iz ajde, sokovi.
Popoldanski prigrizek: juha (vegetarijanska) s praženimi koreninami s kislo smetano, ocvrtim krompirjem, kislo zelenjavo, mesom, kuhano v drobtinah, kompotom.
Večerja: kozlički za zelenjavo, skuta, testenina, žele.
Ponoči: mleko z bunjo.
Za pijačo na prazen želodec speremo bučko (100 ml) ali segrevamo mineralno alkalno vodo.
Prvi zajtrk: ovsena kaša na mleko (tekoča) 150 g, mleko 200 g.
Drugi zajtrk: grozdni sok (200 ml).
Kosilo: pire rastlinska juha (150 ml), mlečni žele (180 ml).
Prigrizek: kozarec korenčkovega soka.
Večerja: riževa kaša na mleko (tekoča) 150 g, sadni kompot (180 g).
Zvečer: kozarec kefirja.
Ponoči: skodelica nesladkanega čaja, razredčenega z mlekom.
Prvi zajtrk: zelenjavna solata z maslom, mehko kuhanega jajca, pudinga iz jabolčne korenja iz pšeničnih žit, čaja.
Drugi zajtrk: infuzija pilosa.
Kosilo: mlečna juha z vermicelli, kocke iz krompirja, poljuba.
Večerja: zelje z zelenjavo in rižem, čaj s pečenimi syrniki.
Pred spanjem: decoction pšeničnih otrobov.
Prvi zajtrk: mehka kava, solata jabolk in pesa s kislo smetano.
Drugi zajtrk: sveže sadje, ocvrta jajca s paradižniki.
Kosilo: zelenjavni obara z kuhano govedino, okroshka, čaj z limono.
Popoldanski prigrizek: jagodni kompot.
Večerja: solata s svežo zelenjavo iz krompirja, pečenka z omako s kislo smetano, čaj z mlekom.
Ponoči: vreli pšenični otrobi, seva. Pijte polovico stekla.
Prvi zajtrk: žlica piljevke, solata sladkorne pese s suhimi slivami.
Drugi zajtrk: mehka kava, mehko kuhan jajce.
Kosilo: testenine s sirom, ovsena kaša, korenčki s kislo smetano, čaj (limona ni prepovedana).
Prigrizek: kozarec sadnega soka.
Večerja: suhe slive, v pečici, pečeni s skuto, vareniki s skuto, decoction za pse.
Priporočamo vam preprost dan raztovarjanja na skuto: 5-krat na dan za 100 g.
Prvi zajtrk: vinaigrette z maslom, ovsena mlečna kaša, kava z mlekom.
Drugi zajtrk: kombija jagodičja, omlet z jabolkami.
Kosilo: govedina stroganoff iz govejega mesa (kuhano), cvetje, zelenjavna paprika, sadni žele.
Prigrizek: sadje (sveže).
Večerja: sirna skuta, pesa, polnjena z rižem in jabolkami, juha divje vrtnice.
Dieta z oksalatnimi ledvičnimi kamni
V ledvicah oksalne kisline je močno izločanje, kar pomeni, da je treba omejiti uporabo svojih bogatih izdelkov: mleko, zeleno solato, pomaranče, špinačo, krompir, kislino. Poleg tega morate na dan vzeti 2 g magnezijevega karbonata, ker magnezij veže soli oksalne kisline v različnih delih črevesja.
Bolnik mora omejiti uživanje izdelkov, ki vsebujejo kakav, kot tudi močan čaj, solatnih listov, plodov, črni ribez, mlečnih izdelkov, kot skuto, sir in mleko, jagode, citrusi, oreščkov.
Ko je treba kalcijev oksalat kamni izključen solata, špinača, korenje zmanjšanje porabe, krompir, mlečni izdelki, sir, čokolada, črni ribez, jagode, močan čaj in kakav.
Prepovedano je jesti prekajeno meso, ribe in meso konzervirano hrano, želeje, ribja juha in bučke, notranje organe, piščanec, teletina in maščobo, ocvrt krompir. Treba je zmanjšati vnos vitamina C v telo, zato ne smete biti zasvojeni z agrumi. Od sadja, zelenjave in zelišč ne morete jesti - redkev, Bruselj in rdeče zelje, pesa, špargljev, peteršilj. Ne jej - poper, rabarbara, zelena solata, kislica, špinača. Zeleni fižol, zelena, rdeči ribez, kosmulje, slive, brusnice. Od pijač - kave, kvasa kruha, močnega čaja, kakava in paradižnikovega soka.
Dovoljeno je konzumirati belo zelje in cvetačo, sadne juhe in rastlinsko juho, kruh, kuhano ribe in meso. In tudi sadeži sadja in jagodičja, mešane jagode in sadje, jabolka, lubenice, kuhani krompir, kumare in repa. S kalcijevimi kamni morajo bolniki zmanjšati svoje mleko in mlečne izdelke (jogurt, sir, mleko) v svoji prehrani.
Z oksalati je priporočljivo piti essentuki št. 20, nafta, sairme.
Ko se oksalat kamni priporoča takšne dajatve: Helichrysum cvetje, Žutikovina, bezeg, brusnice listi, Rdeča barva korenin, zelišča, Heather, trava detelje, trava Motherwort; liste zimzelene, brbončice, poprove mete, čajne grme, budra trave, gryznik, stigmas koruze, koruznice modre cvetove; zelišča šentjanževke, repa, rue, poprove mete, sadje barberry, koper, madder barvanih korenin, bedstraw; cvetje immortelle, črne elderberry, modri koruzoljak, budra trava, vihra, listi zimzelene barve, nosnice, rhizome krvnega utora; barbarsko sadje, listi cvetlice, lahka korenina barve, sladka deteljna trava, šentjanževka, hermitaža maternice, zeliščna hernija, lisičarka in rupa; Grass pisma, Tribulus terrestris, lakota, brana koren, repinca, feverweed, je zadel z borovnic listov, komarčka sadje, korenine cikorije.
Pristojbine trajajo dva meseca in prekinitve uporabljajo posamezne rastline: lužen koren barve, cvet barberry, modri cvetovi cvetja, stigmas koruza, listi brusnice ali nosnica, zeliščna gladka trava.
Dieta z urnimi kamni v ledvicah
Ne priporočamo jedi živil, bogatih z živalskimi beljakovinami, alkohola in kave. Pri kuhanju dajte prednost neočiščenim in neočiščenim jedem.
Omejite izdelke, ki bodo spodbujali nastanek sečne kisline v telesu. To so možgani, mesne juhe, jetra, ledvice. V prehrani je treba omejiti rastlinske maščobe, meso in ribe. Potrebno je pripraviti sveže pripravljene raztopine citratov, posegati v soli za kristalizacijo in raztapljanje soli sečne kisline. S kamni v ledvicah ne morete piti grenivkinega soka.
Ne morete jesti hrano, ki je bogata purini:
- Prigrizek v konzervah (sled, papalina, papaline, jetra, sardele), mesne in ribje juhe.
- Notranji organi živali (srce, ledvice, vimena, jezik, možgani, jetra), omejujejo meso in ribe.
- Mletje in prekajeni izdelki, začimbe, pikantne juhe, odlitki kosti. Tudi želeji, mesne juhe, jajca, jetra klobasa.
- Izdelki iz zelenjave in zelenjave - brstični ohrovt, soja, fižol, kislica, špinača, beluši in zelena, grenivke, cvetača.
Dovoljeno je jesti živila z alkalnimi lastnostmi - kruh, razen pečenja, jajc, žitaric in testenin, skuta, mlečnih izdelkov ter mleka, zelenjave in masla. Prav tako je dovoljeno jesti - jagode, sadje, zelenjavo. Zelenjava: kumare, buča, korenje, beli zelje. Da bi zmanjšali koncentracijo soli sečne kisline, morate porabiti do 3 litre tekočine. V svežem limoninem soku je veliko citratov, priporočamo jo piti.
Z urnimi kamni je najbolje piti alkalne mineralne vode: Essentuki št. 4 in št. 17, Smirnovska, Slavjanovska, Borzhomi, Djermuk.
Kadar se priporočajo uratnymi kamni, takšne pristojbine: listje brezov in divjih jagod, cvetovi črnih rož, lanena semena, peteršiljska trava, sadje psov; stigmatska koruza, divja jagoda, cela rastlina, listi cvetlice, sporna trava, koren peteršilja, čajna ledvica, ara rhizome; sadje brina, barvice, komarčka, rhizomov sladkarije, pšenične pege, korenike, ovčjih tropskih zelišč; listi poprove mete, brusnice, travnate spore, kosmulje iz koruze, peteršilj, kumino sadje, navadni gorski pepel, ostanki iz ostankov; zelenjava, listje breze in divje jagode, travo sladke detelje, materinstvo, polje konjereja, socvetje zobno ammi, lanena semena, rožnate plavutke; listi breze, pazi, bobica, koriander, koper, čaj iz ledvic, ledom, ovsena slama, poganjki ledvenih čajev in poganjki leduma, poprove mete in gosjih tacov.
Te pristojbine se vzamejo za dva meseca, v intervalih pa lahko uporabite posamezne rastline: stigmas koruza, korenine korenike, peteršilj, zelena, šparglje.
Po knjigi I. Vecherskaya "100 receptov za urolitiazo".